Матча — это настоящая вселенная, состоящая из антиоксидантов.
Катехин — самыи? мощныи? из них и составляет 60%.
Этот антиоксидант помогает предотвратить сердечные заболевания, снижает уровень холестерина, замедляет процесс
старения и обеспечивает защиту от многих видов рака, благодаря полифенолу EGCG (эпигаллокатехин галлат).
Катехин также отвечает за терпкость зеленого чая.
ОЧИЩЕНИЕ И ДЕТОКСИКАЦИЯ
Матча содержит в пять раз больше хлорофилла, чем обычныи? зеленыи? чаи?. Хлорофилл оказывает общеукрепляющее и
противоопухолевое деи?ствие, обладает ранозаживляющим свои?ством, способствует регенерации тканеи? организма,
улучшает работу кишечника, способствует выведению из организма токсинов.
Аминокислота L-теанин способствует выработке альфа-волн в мозге, что вызывает расслабление без сонливости,
производит дофамин и серотонин. Они улучшают настроение и память.
Матча является одновременно стимулятором и релаксантом, поэтому вы сможете сохранить бдительность и концентрацию
на своеи? работе, а также успокоиться при медитации. L-теанин придает матча сладость.